I pomodori di Montagano vengono accuratamente selezionati, lavati, scottati e pelati a mano. Vengono poi sfilettati per eliminare anche la maggior parte dei semi e conservati in vetro senza aggiunta di conservanti. Il metodo di lavorazione è strettamente artigianale, come da tradizione montaganese.
Questo garantisce genuinità e freschezza, tipiche dei pomodori appena colti, che daranno ai vostri piatti il sapore autentico del pomodoro fresco.
INGREDIENTI
pomodoro di Montagano
CONSERVAZIONE
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
IDEALE PER
preparare gustosi sughi, sono ottimi anche come condimento per pizze o per secondi piatti di carne alla pizzaiola.
tania –
Filetti buonissimi, si sente il profumo e il sapore del pomodoro fresco! Senza buccia nè semi sono l’ideale per chi non ama sentirli sotto i denti!
alessandra.colonna –
Ottimi, buona consistenza, si possono utilizzare anche per le bruschette! Per il sugo è come utilizzare i pomodori freschi, si conserva tutto il sapore del pomodoro.
r.basa1976 –
I pelati di Molise Goloso sono quello che ci vuole per rendere unici tutti i primi di pasta e tutti i sughetti in cui intingere la carne. Sapore profumo e consistenza che non deludono mai.