INGREDIENTI
melanzane, olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, sale, aglio, origano.
CONSERVAZIONE
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
IDEALE PER
crostini e bruschette, sono antipasto o contorno tipico della tradizione molisana.
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