Nel farro decorticato la rimozione dello strato esterno lo rende più leggero, digeribile e veloce da cucinare, perfetto per molte ricette .
Il farro decorticato è inoltre ricco di fibre essenziali, ottime per il buon funzionamento dell’intestino.
Lasciare in ammollo per 12 ore prima di consumarlo.
INGREDIENTI
farro decorticato
CONSERVAZIONE
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
IDEALE PER
zuppe o puree, oppure come contorno, condite con un filo di olio extravergine di oliva.
Recensioni
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