Come per tutte le nostre confetture, la lavorazione è strettamente stagionale. Perfetta in abbinamento con i formaggi e ideale per preparare golose crostate.
INGREDIENTI
pomodori verdi di Montagano, zucchero, limoni
Frutta utilizzata: 111g per 100g di prodotto
Zuccheri totali: 48g per 100g di prodotto
CONSERVAZIONE
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
IDEALE PER
preparare golose crostate, o abbinata a formaggi freschi e stagionati.
Marco Ferrari –
Non sapevo che coi pomodori verdi si poteva produrre una composta, è stata proprio una bella scoperta.
Degustata su una fetta di caciocavallo, praticamente il suo abbinamento migliore!