I legumi
I legumi che trasformiamo provengono da coltivazioni rigorosamente molisane, da piccoli agricoltori che lavorano in modo tradizionale e che utilizzano al minimo la meccanizzazione durante la raccolta. Nel nostro laboratorio li prepariamo semplicemente con acqua e sale, per chi preferisce un prodotto veloce e sano senza però rinunciare alla genuinità e alla qualità.
I prodotti
Ceci al naturale
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Cicerchie al naturale
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Fagioli borlotti al naturale
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Fagioli tondini al naturale
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Farro al naturale
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Lenticchie al naturale
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