Salsiccia al tartufo stagionata

Produzione artigianale – 100% italiano

Prodotto tipico molisano ottenuto dalla lavorazione di carne scelta di maiale insaporita con sale e finocchietto e impreziosita da tartufo nero fresco molisano macinato. La stagionatura è di circa 30 giorni.

INGREDIENTI
carne di suino, sale, acido ascorbico E301, tartufo nero macinato, salnitro 0.3%, latte in polvere, aromi naturali.

CONSERVAZIONE
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

IDEALE PER
antipasto insieme a verdure, formaggi stagionati e sottoli, si abbina a vini rossi.